#8 Tiroler Schwammerln zu Hause

Verregnete Herbsttage haben auch etwas Positives: Die Schwammerln sprießen. Am besten natürlich noch dort, wo der Mensch erst sehr wenig verändert hat, wie z.B. in den Wäldern Tirols. Wir nehmen unsere Beute (bestehend vor allem aus Eierschwammerln und Steinpilzen) von unserem Kurztrip bei Verwandten in Tirol nach Wien mit und kreieren eine wunderbare Pilzpasta.